นายสมบัติ คุรุพันธ์ ปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา เป็นประธานร่วมกับนายวิทูร กรุณา ประธานที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม ในพิธีแถลงข่าวการสร้างภาพยนตร์ "รสชาติแห่งรัก..ตำรับสยาม" โดยมีแขกผู้มีเกียรติ สื่อมวลชน เข้าร่วมในพิธีแถลงข่าวในครั้งนี้อย่างคับคั่ง เมื่อวันที่ 25 มกราคม 2554 สยามสมาคมในพระบรมราชูปถัมภ์ ถนนอโศกมนตรี กรุงเทพฯ

 

        นายสมบัติ กล่าวว่า กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ตนรู้สึกยินดี และภาคภูมิใจ ที่ภาคเอกชนได้มีความตระหนักถึงการอนุรักษ์วัฒนธรรมไทย ที่ผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมด้านอาหาร และด้านขนบธรรมเนียมประเพณี ซึ่งการสร้างภาพยนตร์นอกจากจะเป็นการอนุรักษ์แล้วยังถือว่าเป็นการเผยแพร่ ประชาสัมพันธ์วัฒนธรรมไทยและเป็นการส่งเสริมภาพลักษณ์การท่องเที่ยวแหล่งใหม่ๆ ของประเทศไทยผ่านการท่องเที่ยวแบบอนุรักษ์เชิงวัฒนธรรมไทยควบคู่กับอาหารไทยในระดับสากล สู่สายตาชาวโลกโดยผ่านภาพยนตร์เรื่อง "รสชาติแห่งรัก..ตำรับสยาม" ได้ดีอีกด้วย